Resposta: "Painel do Administrador" e "Minha Instituição". Todas as informações disponíveis a respeito de acessos ficam nessas duas páginas.
Em "Minha Instituição" você tem uma aba chamada "Cursos" e nela encontrará os acessos aos cursos, podendo listá-los por ordem decrescente (dessa forma, poderá ver o curso mais acessado).